Información nutricional (valores medios por 100g)
| Valor energético: | Kcal |
| Grasas de las cuales Saturadas: | N/D g |
| Hidratos de carbono de los cuales Azúcares: | N/D g |
| Proteínas: | N/D g |
| Sal: | N/D g |
Longaniza Blanca «Murciana»
Elaborada con carne de cerdo picada finamente y adobada con una mezcla de especias suaves, como pimienta blanca y ajo. A diferencia de la longaniza roja, no se utiliza pimentón en su preparación, lo que le confiere su color blanco característico
Ficha tecnica
